Pastissos · 06.07.2019

Inauguro la temporada de pastissos sense forn amb aquest pastís de mousse d'albercoc. Perquè s'ha de ser molt valent per posar-se a la cuina amb el forn encès (sobretot si és petita com la meva) amb aquesta onada de calor! Però com just a l'estiu és quan tenim més vida social i dels dolços no es pot prescindir mai, avui us ho poso fàcil. Aquest pastís té una preparació tan ràpida i senzilla, que no us hi podreu resisitir!;)