Artículos con la etiqueta "cirera"



Pastissos · 30.06.2019
Per acabar la temporada de cireres i quasi, quasi, la de pastissos al forn, fins que deixi de fer tanta calor, em fa molta il·lusió ensenyar-vos aquesta sessió de fotos, que vam fer fa uns dies a la platja i donar-vos la recepta d'aquest pastís tant deliciós, que tot i que té varis passos per el muntatge, la preparació de casa una de les parts, no pot ser més fàcil. Anem a veure una mica d'història del pastís. Sabeu d'on prové el seu nom?

Postres · 08.06.2019
Ha començat la temporada de cireres! És curiós, perquè tot i que tenim una gran varietat de fruites al nostre territori, si n'hagués de triar alguna de preferida, sens dubte la cirera estaria al meu top 3. No obstant, aquests últims dies fent memòria, m'he adonat que no he fet mai cap dolç amb elles. Suposo que deu ser pel fet que la temporada és tan curta, que quan n'ets conscient, ja no n'hi han, com aquell qui diu! Així que aquest any, m'he proposat fer les més famoses, com aquesta d'avui.