Artículos con la etiqueta "nata"



Pastissos · 30.06.2019
Per acabar la temporada de cireres i quasi, quasi, la de pastissos al forn, fins que deixi de fer tanta calor, em fa molta il·lusió ensenyar-vos aquesta sessió de fotos, que vam fer fa uns dies a la platja i donar-vos la recepta d'aquest pastís tant deliciós, que tot i que té varis passos per el muntatge, la preparació de casa una de les parts, no pot ser més fàcil. Anem a veure una mica d'història del pastís. Sabeu d'on prové el seu nom?

Postres · 10.03.2019
Per aquests dies d'hivern, que està fent temps, amb temperatures anormalment altes, he volgut compartir amb vosaltres, aquesta recepta fàcil, saborosa i refrescant. L'acidesa de la llimona queda compensada per la dolçor de la xocolata blanca. A vegades, quan el faig, si tinc "lemon curd", li afegeixo al fons del got, així quan arriben al final dels postres, els comensals es troben una sorpresa. Anem a veure com es fa, que no es tarda més de mitja hora...