Artículos con la etiqueta "xocolata"



Pastissos · 10.11.2019
És temporada de castanyes i s’ha d’aprofitar! Les castanyes, per mi, són molt més que un fruit sec deliciós, són un record de la infància. Quan era petita, a la tardor, a la plaça del costat de la sortida de la meva escola, hi havia un senyor gran amb un trenet torrant castanyes (de fet encara hi és, el senyor no, el trenet!) i el meu avi, que li encantaven les castanyes, sempre que em venia a buscar, parava a comprar-ne, i tornàvem a casa ben feliços, tot menjant-nos les castanyes per berenar.

Pastissos · 30.06.2019
Per acabar la temporada de cireres i quasi, quasi, la de pastissos al forn, fins que deixi de fer tanta calor, em fa molta il·lusió ensenyar-vos aquesta sessió de fotos, que vam fer fa uns dies a la platja i donar-vos la recepta d'aquest pastís tant deliciós, que tot i que té varis passos per el muntatge, la preparació de casa una de les parts, no pot ser més fàcil. Anem a veure una mica d'història del pastís. Sabeu d'on prové el seu nom?

Coques · 25.05.2019
Mai he sigut gaire amant de la crema de xocolata i avellanes, m'agraden més altres combinacions amb xocolata i no tan dolces. Però una companya de feina, la Carme, em va demanar que n'hi fes una pel seu fill i a mi, que m'encanten els reptes dolços, no m'hi vaig pensar dues vegades i vaig començar a investigar receptes per les xarxes. Aquesta és la millor que vaig trobar i he decidit compartir-la amb vosaltres, perquè així la Carme i el seu fill, la puguin fer a casa, sempre que vulguin!;)

Dolços vegans · 24.03.2019
Si, sé que d'entrada la combinació pot sonar un pèl extranya. Però no oblidem que l'alvocat és una fruita i a més, molt cremosa. Per tant, en aquest cas, al tractar-se d'un pastís vegà, fa de substitut de la mantega i així la coca queda més flonja i saborosa. És ideal per els amants de la xocolata, ja que la notareu amb tota la seva intensitat. I el glassejat de sobre, amb el característic verd de l'alvocat, no us deixarà indiferents.

Pastissos · 02.03.2019
Hi ha alguna cosa més temptadora que la xocolata o el dolç de llet? Si, combinar les dues coses! Quan el meu germà va tornar d'Uruguay, amb un pot del famós "dulce de leche", que li havien regalat les seves amigues d'Erasmus i em va dir: "Fes alguna cosa bona!" Això va ser el primer que em va venir a la ment. És una bomba calòrica, perquè enganyar-nos, però també us dic que és deliciós. Així que, no us queda més remei que fer-lo i comprovar-ho per vosaltres mateixos! Us poso la recepta...

Dolços vegans · 16.02.2019
Aquests pastissets vegans en format individual, són perfectes per esmorzar o com a snack per emportar a la feina i prendre a mig matí. I en qualsevol moment que us vinguin de gust, que un cop els hagueu provat, serà a totes hores!;) A més, en podeu fer doble ració i congerlar-los, així no us en faltaran mai.