Coques

Coques · 25.05.2019
Mai he sigut gaire amant de la crema de xocolata i avellanes, m'agraden més altres combinacions amb xocolata i no tan dolces. Però una companya de feina, la Carme, em va demanar que n'hi fes una pel seu fill i a mi, que m'encanten els reptes dolços, no m'hi vaig pensar dues vegades i vaig començar a investigar receptes per les xarxes. Aquesta és la millor que vaig trobar i he decidit compartir-la amb vosaltres, perquè així la Carme i el seu fill, la puguin fer a casa, sempre que vulguin!;)

Coques · 01.02.2019
Aquesta coca m'ha acompanyat des de la infància. Recordo el dia anterior a alguna festa assenyalada, fent-la amb el meu pare (bé, jo feia d'ajudanta!). Tot i que està feta amb "el minipimer" de tota la vida (la recepta ja té uns anys), és extremadament flonja i, a més, per sobre té un almívar que la fa super saborosa i deliciosa. És molt fàcil de fer i sempre queda bé, us ho asseguro!